Kulinarne szaleństwo, czyli jakie dania warto przygotować, gdy stawiasz na wynajem campera

Postawiłeś na wynajem campera? Jeśli tak, to warto zastanowić się chwilę nad menu. Koniecznie przeczytaj ten artykuł. Zobacz jakie proste i szybkie dania możesz przygotować w czasie podróży.

Przygotuj swoje dania samodzielnie

Propozycji dań, które możemy przygotować w trakcie jazdy, jest wiele. Klasyczne campingowe posiłki składają się głównie z makaronów lub ryżów. W tego typach menu bardzo często króluje też grill i wszelkie przysmaki na nim stworzone. Jednak nie musimy wciąż przygotowywać tych samych dań lub stołować się w barach. W niedługim czasie, niezależnie od tego, czy decydujemy się na wynajem campera czy mamy własny pojazd, możemy przygotować smakowity obiad, który z chęcią zjemy. Zobacz, jakie proste i szybkie dania możesz przyrządzić w trakcie podróży.

Ziemniaki zamiast makaronu czy ryżu

Jak już wspomniałam ryż bądź też makaron są podstawą większości dań, które tworzy się w trakcie podróży. Przyjęło się, że są one szybsze do przygotowania i łatwiej jest je przechować. Z tego też powodu ziemniaki są niedoceniane przez podróżników. A niesłusznie. Ziemniak to dość uniwersalny produkt, z którego można przygotować mnóstwo rzeczy. Placki, kotlety, czy puree to zaledwie kilka propozycji. Dobrym rozwiązaniem są w szczególności kotlety. Wystarczy ugotować ziemniaki i ugnieść z nich puree z odrobiną masła. Staje się ono automatycznie naszą bazą, z której możemy wyczarować pyszne kotlety. A do nich możemy dodawać różne dodatki. Najprostszą wersja jest dodanie podsmażonej, krojonej w kosteczkę cebuli, pokrojonych pieczarek lub groszku z puszki. Następnie wystarczy tylko doprawić solą i pieprzem i wszystko wymieszać. Następnie z masy robimy kulki i obtaczamy je w bułce tartej. Na sam koniec zostaje nam jedynie ich usmażenie. I gotowe. Takie kotlety możemy podawać z sałatką lub dobrym sosem.

Proste danie, które można przygotować w krótkim czasie

Moją drugą propozycją jest tzw. chłopska zapiekanka. Ten posiłek także składa się z ziemniaków, które moim zdaniem są niedoceniane w trasie. Z czego robi się to danie? Aby je przygotować potrzebujemy: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach, jajka, śmietanę, pokrojonej w kostkę słoninę, boczku i kiełbasy. Gdy już mamy potrzebne nam składniki, wtedy możemy zacząć gotować. Na słoninie smażymy obrane ze skórki i pokrojone w plastry ziemniaki. Gdy uzyskają one jasnozłoty kolor, wtedy dodajemy kiełbasę i boczek. Następnie jajko i śmietanę mieszamy razem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kolejnym krokiem jest wlanie tej masy na patelnię i smażenie całości na wolnym ogniu aż do czasu ścięcia się jajek. Oczywiście, są to dwie przykładowe propozycje dań, gdy decydujemy się na wynajem campera.